Panettone Mela e Cannella Kg.1

Panettone Mela e Cannella Kg.1

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I panettoni Cova sono il frutto di un lungo e accurato processo,che coinvolge maestri pasticceri,esperti lievitisti e abili confezionatrici. 

Realizzata con mela trentina Granny Smith semicandita a freddo, accortezza fondamentale per non alterare il sapore leggero del frutto e conservarne integro l'aroma, questa variante di gusto incontra lo speziato della cannella e ci regala un sapore tipicamente natalizio che ricorda quello del classico strudel. Perfetto con una tazza di vin brulé o con un bicchiere di vino dolce altoatesino, con del gelato alla vaniglia o con una tazza fumante di tè Ceylon.

Morbido e delicato, teme il freddo e l'umidità. Se conservato in queste condizioni inadatte, tende ad indurirsi e a perdere la sua naturale consistenza. Vi consigliamo quindi di "custodire" il nostro Panettone in un luogo asciutto e a temperatura ambiente. Per gustarlo al meglio delle sue caratteristiche, vi suggeriamo di riporlo, mezz'ora prima di tagliarlo, sul termosifone o vicino alle calde fiamme del camino, per "risvegliare" i suoi naturali ingredienti. Sarà ora pronto per essere tagliato con un coltello a sega. Se non lo consumerete interamente, abbiate cura di riporlo nel suo apposito cellofan per non alterarne la morbidezza.

In caso di prodotto non disponibile, la Pasticceria provvederà alla sostituzione con un prodotto di pari o superiore valore. Immagine a scopo illustrativo. Il packaging potrebbe subire variazioni.