Panettone Tradizionale in Cappelliera Kg.5 con g.400 di specialità

I panettoni Cova sono il frutto di un lungo e accurato processo,che coinvolge maestri pasticceri,esperti lievitisti e abili confezionatrici. La ricetta storica e le materie prime di assoluta qualità danno vita ad un prodotto artigianale, esportato da decenni in tutto il mondo. Confezionato rigorosamente a mano, il panettone di Natale è protagonista dei momenti più belli delle festività e di ogni evento privato e aziendale.

Il panettone da 3Kg in cappelliera con delicate specialità. 

Morbido e delicato, teme il freddo e l'umidità. Se conservato in queste condizioni inadatte, tende ad indurirsi e a perdere la sua naturale consistenza. Vi consigliamo quindi di "custodire" il nostro Panettone in un luogo asciutto e a temperatura ambiente. Per gustarlo al meglio delle sue caratteristiche, vi suggeriamo di riporlo, mezz'ora prima di tagliarlo, sul termosifone o vicino alle calde fiamme del camino, per "risvegliare" i suoi naturali ingredienti. Sarà ora pronto per essere tagliato con un coltello a sega. Se non lo consumerete interamente, abbiate cura di riporlo nel suo apposito cellophane per non alterarne la morbidezza.

Ingredienti: Farina di frumento, Uva sultanina, Burro, Zucchero, Scorze d’arancia candite (Scorze d’arancia, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Saccarosio), Tuorlo di uova pastorizzate, Lievito madre naturale (farina di frumento) Scorze di cedro candite (Scorze di cedro, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Saccarosio), Emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi, Latte magro in polvere, Burro di cacao, Sale, Estratto di malto d’orzo, Miele, Aromi. Può contenere altri cereali con glutine, frutta in guscio, soia, arachidi.