Chocolate Panettone in Classic Wrapping 1 kg
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Descrizione
Dark chocolate chips, instead of candied fruit and raisins, are the protagonists of this most popular flavor. Gold wrapping, blue ribbon, the iconic Cova colors.
Soft and delicate, it tolerates cold and humidity. If stored in these unsuitable conditions, it tends to harden and lose its natural consistency. We therefore recommend storing our panettone in a dry place at room temperature. To enjoy it at its best, we suggest placing it on the radiator or near the warm flames of the fireplace half an hour before cutting, to awaken its natural ingredients. It will now be ready to be cut with a serrated knife. If you don't eat it entirely, be sure to store it in its cellophane wrap to preserve its softness.
Ingredients: Wheat flour, dark chocolate chips (24%) (cocoa min 39.1%, sugar, cocoa mass, cocoa butter, emulsifier: soy lecithin, natural vanilla flavor), butter, sugar, pasteurized egg yolk, natural yeast (wheat flour), white chocolate: sugar, cocoa butter, skimmed milk powder, milk fat, emulsifier: soy lecithin, natural vanilla flavor, flavoring. Emulsifiers: mono- and diglycerides of fatty acids, skimmed milk powder, cocoa butter, salt, barley malt extract, honey, flavorings. May contain other cereals containing gluten, tree nuts, soy, peanuts.
If a product is unavailable, the Pastry Shop will replace it with a product of equal or greater value. Image for illustrative purposes only. Packaging may vary.
Ingredienti e allergeni
RALINE LOGATE ASSORTITE: cioccolato fondente 60% cacao min (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), cioccolato al latte 36% cacao min (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, vaniglia naturale), cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma di vaniglia naturale), cioccolato bianco al caramello (burro di cacao, zucchero, latte intero e scremato, latte in polvere, zucchero caramellato, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia, sale), ganache fondente (cacao in polvere, zucchero semolato, olio di semi di girasole, lecitina di girasole, burro anidro solido e liquido, destrosio e glucosio in polvere), ganache latte (cacao in polvere, zucchero semolato, olio di semi di girasole, latte intero in polvere, lecitina di girasole, burro anidro solido e liquido, glucosio), ganache bianca (latte in polvere, olio di girasole, zucchero semolato, glucosio in polvere, burro anidro solido e liquido, lecitina di girasole), cioccolato 75% cacao min (pasta di cacao Tanzania, zucchero, burro di cacao, bacelli di vaniglia macinati), pasta arachide (100% arachidi tostate), pasta pistacchio (100% pistacchio), pasta nocciola (100% nocciola).
QUADROTTI ASSORTITI: cioccolato al latte 36% cacao min. (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia E322, vaniglia naturale), cioccolato fondente 60% cacao min. (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia E322, aroma naturale di vaniglia), cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia E322, vaniglia naturale), pasta nocciola (nocciola 100%), pasta pistacchio (pistacchio 100%), crema al cacao (zucchero, cacao magro in polvere, pasta nocciola, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale vaniglia), burro anidro solido, polvere di caffè arabica.
